Se acerca el día de las madres y esta vez habrá que celebrarlo en casa. Pero, esto no debe ser un impedimento para consentir a mamá.
Y qué mejor que invitar a “virtualmente” al chef Aquiles Chávez a tu casa, quien desde las redes sociales del hotel Princess Mundo Imperial te enseñará a cocinar un «Lomo de cerdo con salsa de durazno».
Sabemos que es importante que te quedes en casa, por lo que para este transmisión te recomendamos checar la lista de ingredientes y hacer tu pedido al súper con envío a domicilio o vía Pick Up.
A continuación te dejamos la lista de ingredientes que Aquiles Chávez te pedirá para preparar un delicioso Lomo de Cerdo en Salsa de Durazno.
Para preparar el Lomo de Cerdo necesitarás:
• Lomo de cerdo 1 kg.
• Aceite de canola 35 ml.
• Sal y pimienta al gusto
• Mantequilla 100 gr.
• Romero fresco 1 rama
• Tomillo fresco 1 ramito
• Cabeza de ajo 1 Pza.
En tanto, para la salsa necesitarás:
• Duraznos frescos sin hueso 300gr.
• Mermelada de durazno 200 gr.
• Juego de mango (bote) 200 ml.
• Maicena 15 gr.
• Vino Blanco 60 ml.
• Mantequilla 50 gr.
• Cebolla picada 35 gr.
• Ajo 1 diente
Una vez con todos los ingredientes listos, sigue la transmisión en vivo con Aquiles durante una hora, tiempo perfecto para convivir en familia.
Aquiles Chávez, forma parte del grupo de Celebrity Chefs de Grupo Mundo Imperial con una interesante colaboración gastronómica en el restaurante Beach Club en Princess Mundo Imperial.
Ahí ofrece una propuesta novedosa logrando la creación de platillos de playa con un toque tradicional de la cocina guerrerense.
¿Dónde aprender a cocinar lomo de cerdo en salsa de durazno?
Domingo 10 de mayo del 2020
Hora: 12:00 pm
Instagram: @MiHotelPrincess
Facebook: https://www.facebook.com/MIHotelPrincess/
